Aardbei-Kokos Havermout
Een heerlijke creatie die je de avond ervoor al kunt maken! Bespaar tijd en geniet van deze frisse en gezonde start van je dag. Klik hier om de TikTok instructie video te bekijken.
Ingrediënten
50 gram bevroren aardbeien
40 gram havermout
100 ml amandelmelk
1 el 100% pure pindakaas
1 el ahornsiroop
1 theelepel 100% natuurlijk vanille extract
4 el kokosyoghurt
1 handje verse aardbeien
Aan de slag
1. Ontdooi de bevroren aardbeien in de magnetron en prak de aardbeien. Laat de aardbeien goed afkoelen.
2. Pak een kom en meng hier havermout, amandelmelk, pindakaas, ahornsiroop, proteïne poeder en vanille extract in.
3. Pak een luchtdicht bakje (bijvoorbeeld een Mason Jar) en doe onderop de geprakte aardbeien en 2 el kokosyoghurt.
4. Doe vervolgens het havermout mengsel daar bovenop.
5. Zet het bakje in de koelkast voor de nacht.
6. Pak 's ochtends de overnight oats uit de koelkast en doe de resterende 2 el kokosyoghurt en verse aardbeien bovenop.
7. Enjoy!
